SUBLIME BRANCO 2019
Classificação D.O.C.
Região Bairrada
Castas 100% Arinto
Ano de colheita 2019 (Engarrafado em 2023)
Teor alcoólico 13,5%
Vinificação Desengace total, início de fermentação em cubas de inox com temperatura controlada e finalização da fermentação em barricas de carvalho francês de 225 litros.
Maturação Estágio de 12 meses em barrica de carvalho Francês, sendo 70% novas e 30% de 2º ano, seguido de 6 meses de estágio em garrafa.
NOTAS DE PROVA
De aspecto cristalino.
PRINCIPAIS DISTINÇÕES
Grande Medalha de Ouro / Concurso de Vinhos e Espumantes Bairrada 2024
93 Pontos / Revista Fugas na Edição do Público 12581
Tambuladeira de Ouro / 5º Concurso de vinhos Escanções de Portugal, 2024
Prémio Excelência (18,5 pontos) / Revista Paixão pelo Vinho
Medalha de Prata / Concurso Mundial de Bruxelas 2024
Medalha de Prata / Concurso Vinhos de Portugal 2024
93 Pontos / Revista de Vinhos
Medalha de Ouro / Berlin Wine Trophy 2024
Medalha de Ouro e Prémio Especial Melhor da mostra Beiras – melhor vinho da categoria / Mundus Vini 2024
Medalha de Ouro / Portugal Wine Trophy 2023
Medalha de Ouro / Concurso de Vinhos e Espumantes da Bairrada 2023
SUGESTÕES DE CONSUMO
Excelente para acompanhar pratos de peixe assado e de carne não muito maturada.
