QUINTA DOS ABIBES RESERVA TINTO 2014

Classificação D.O.C.

Região Bairrada

Castas 50% Touriga Nacional e 50% Cabernet Sauvignon

Ano de colheita 2014

Teor alcoólico 13,5%

Vinificação Desengace total, maceração pelicular suave e prolongada, com fermentação alcoólica a 28ºC.

Maturação Estágio de 12 meses em barricas de Carvalho Francês, sendo 70% novas e 30% de 2º ano, seguido de 6 meses de estágio em garrafa.

Longevidade 6 a 8 anos

Categoria:

NOTAS DE PROVA

De aspecto cristalino.
Cor granada com ligeiras nuances violáceas.
Aroma frutado intenso, notas bem presentes de fruta vermelha (mirtilos e framboesas) casada com ligeira tosta e harmonizada com um final floral.
Sabor frutado, taninos equilibrados e elegantes, madeira bem casada, evidenciando a qualidade das barricas.

PRINCIPAIS DISTINÇÕES

Medalha de Ouro / Portugal Wine Trophy 2018

Medalha de Prata / Concours Mondial de Bruxelles 2018

Medalha de Ouro / Mundus Vini 2018

Medalha de Prata / Concours Mondial de Bruxelles 2017

Medalha de Bronze / International Wine Challenge 2017

Commended / International Wine Challenge 2016

Medalha de Ouro / Portugal Wine Trophy 2016

Medalha de Ouro / Mundus Vini 2015

SUGESTÕES DE CONSUMO

Excelente para acompanhar pratos de peixe e carne assada no forno a lenha e queijos de pasta.